Derrière Le Labo des Gourmets, il y a nous : Kim, Ruth, Jorys. Amis de longue date et gastronomes passionnés, notre première aventure a été de créer Parisian Tables, le guide pour dénicher les meilleures expériences gastronomiques et restaurants à Paris.
Cette expérience nous a permis de rencontrer des chefs passionnés et de découvrir des concepts culinaires uniques et encore méconnus.
Ces rencontres ont renforcé notre conviction : la gastronomie est avant tout une histoire à partager.
Notre mission : rendre accessibles ces lieux, savoir-faire et expériences culinaires uniques à Paris.
Notre vision : écrire notre propre histoire culinaire
Au fil de ces rencontres, nous avons eu une idée : et si nous racontions notre propre histoire ?
Nous ne voulions pas créer un restaurant classique, mais une maison dédiée à la gastronomie, un espace vivant où la cuisine devient un prétexte à la rencontre et au partage.
Chaque atelier est pensé pour transmettre les gestes, inspirer la créativité et offrir une expérience culinaire unique à Paris.
Des ateliers culinaires intimistes et exclusifs à Paris
Notre valeur ajoutée : proposer des ateliers culinaires exclusifs dans de magnifiques appartements parisiens.
Chaque espace est choisi pour son caractère vivant, chaleureux et inspirant, offrant un cadre idéal pour apprendre à cuisiner, créer, partager et profiter de la gastronomie.
Chaque atelier est bien plus qu’un simple cours de cuisine : c’est une expérience immersive, où l’on se reconnecte au plaisir de cuisiner et au partage autour de la table.
Apprendre, créer et partager : l’expérience Labo des Gourmets
Au Labo des Gourmets, chaque atelier est conçu comme une expérience complète : apprendre de nouvelles techniques, créer des plats savoureux, goûter et partager avec d’autres passionnés.
Nous offrons un environnement convivial et stimulant, loin du cadre formel des écoles de cuisine classiques, pour que chacun puisse vivre la gastronomie autrement à Paris.
Le Labo des Gourmets est le prolongement naturel de Parisian Tables. Il incarne notre passion pour le partage et la découverte culinaire sous une forme nouvelle et interactive. Chaque atelier offre l’opportunité de créer des souvenirs gourmands, de s’inspirer et de se reconnecter à l’art de recevoir et de cuisiner à Paris.
A bientôt les Gourmets 😉